In occasione della mostra dedicata a Giovanni Segantini, uno dei massimi interpreti del divisionismo, ospitata presso il Museo Civico di Bassano del Grappa (VI), nell’ultimo mese di apertura, vi invitiamo a vivere un’esperienza unica di soggiorno e ristorazione ispirata alla sua arte e alla sua sensibilità.

A rendere il ricordo ancora più speciale, al momento della partenza agli Ospiti verrà dato in omaggio il catalogo della mostra.
Un soggiorno tra arte e paesaggio alpino:
Segantini vissuto, non solo osservato
Immaginiamo questo soggiorno come un ritorno al respiro naturale delle cose. La mostra dedicata a Giovanni Segantini a Bassano del Grappa diventa l’occasione per rallentare, osservare, lasciarsi toccare nell’animo dalla luce e dal paesaggio delle nostre montagne.
SGUARDO LENTO

(tra martedì e giovedì)
• 1 notte con accesso all’area Spa e Fitness
• Visita alla mostra
• Cena Bistrot con menù dedicato a Segantini
• Late check-out
Da € 776 a coppia
Possibilità di sostituire la Cena Bistrot con una Cena Gourmet
RESPIRO DI MONTAGNA

(tra venerdì e domenica)
• 2 notti con accesso all’area Spa e Fitness
• Escursione guidata nel territorio montano del Massiccio del Grappa
• Cena Bistrot con menù dedicato a Segantini
• Visita alla mostra
• Cena Gourmet con menù Familiarità
Da € 1.586 a coppia
Possibilità di personalizzare la seconda cena
Un menù speciale
Dal 22 gennaio al 22 febbraio 2026 lo chef Alessio Longhini, in aggiunta alla carta del Bistrot, propone un goloso menù degustazione ispirato alle opere dell’artista.

Entrée di benvenuto
Rododendro
Barbabietola rossa, arachide, sedano
La gioia del colore
Ravioli ripieni d’anatra cotti in brodo al fieno di montagna,
funghi, tartufo nero, abete rosso
Ritorno al pascolo
Guancia di manzo brasata, senape, radicchio tardivo
Edelweiss
Kefir, polenta, pino mugo
Piccola pasticceria
95€ a persona
(acqua, caffè e coperto inclusi)
abbinamento vini a 40€ a persona oppure a scelta tra le oltre 1000 etichette della nostra carta vini
Saremo felici di accogliervi.
Con calma, luce e paesaggio.
Come in un quadro.
Ca’ Apollonio Heritage
Via Molinetto 5/A, 36060 Romano d’Ezzelino (VI)
booking@caapollonio.com
+39 0424 1910054


