A Montagnana (PD) nel mese di maggio si festeggia col Prosciutto Veneto DOP. Saranno preseni stand di somministrazione dei prosciuttifici del Consorzio di Tutela del Prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOP con degustazioni di Prosciutto Veneto DOP.
Un’occasione per degustare il miglior Prosciutto Veneto DOP, ma anche per visitare la splendida città di Montagnana, uno dei borghi più belli di Italia.
L’edizione 2023 di Prosciutto Veneto DOP in Festa a Montagnana (PD) si svolge dal 10 al 21 maggio 2023. Evento confermato anche in caso di maltempo.
VISITE AI PROSCIUTTIFICI
Massimo 40 persone per turno. Costo € 1,00 a persona.
Prenotazione obbligatoria: Tel. 0429 81320
ATTILIO FONTANA PROSCIUTTI SAS
Via Campana, 8 – Montagnana
T. 0429 81010 – info@fontaprosciutti.it
Sabato 13 e 20 maggio
Ore 10.00-10.40 Ore 15.00-15.40 Ore 17.00-17.40
Ore 11.00-11.40 Ore 16.00-16.40
Domenica 14 e 21 maggio
Ore 10.00-10.40 Ore 15.00-15.40 Ore 17.00-17.40
Ore 11.00-11.40 Ore 16.00-16.40
SALUMIFICIO BRIANZA SRL
Via Luppia, 35 – Montagnana
T. 0429 82155 – info@salumificiobrianza.it
Sabato 13 e 20 maggio
Ore 10.00-11.00 Ore 15.00-16.00
Domenica 14 e 21 maggio
Ore 10.00-11.00 Ore 15.00-16.00
PROGRAMMA SALA GOURMET
La Sala Gourmet è un’area adibita a ristorante, con 250 coperti, attiva dal lunedì al venerdì dalle 19 alle 23 e il sabato e la domenica dalle 12 alle 15 e dalle 19 alle 23,
che ospita serate a tema ed altre iniziative.
Le serate A Cena con… si svolgono nella Sala Gourmet e consistono in cene di degustazione curate dai Prosciuttifici del Consorzio, in cui viene abbinato il Prosciutto Veneto DOP ad un piatto preparato da chef di realtà locali ma anche di ristoranti e associazioni da tutto il Veneto o ad una selezione di formaggi. Il tutto accompagnato da un dessert preparato dalla pasticceria Miola di Montagnana.
Nel weekend e nella serata inaugurale la Sala Gourmet propone menù alla carta: si potrà scegliere tra degustazioni di Prosciutto Veneto DOP, una selezione di formaggi, un primo piatto preparato dal Ristorante Hostaria San Benedetto, vini DOC, bevande, dolci della pasticceria Miola di Montagnana e melone.
Prenotazione consigliata nel weekend, obbligatoria nelle
serate “A Cena con…”: T. 049 8070288 – 349 6900875
PROGRAMMA ISOLA DEL GUSTO
L’Isola del Gusto è l’area più ampia dello stand, dove non c’è necessità di prenotazione; è attiva per tutto l’orario di apertura della manifestazione: dal lunedì al venerdì dalle 19 alle 24, sabato dalle 11 alle 24, domenica dalle 10 alle 24.
Tutti i giorni troverete:
Degustazioni di Prosciutto Veneto DOP
a cura dei Prosciuttifici del Consorzio
accompagnati da Grissini Morato Pane
Un primo piatto dalla nostra cucina
Selezione di Formaggi de La Casara Roncolato: Monte Veronese DOP “Latte intero”, Monte Veronese DOP d’allevo, Monte Veronese DOP d’allevo stagionato 12/18 mesi, Monte Veronese DOP d’allevo Presidio Slow Food (malga).
Melone a fette in vaschetta
Selezione di dessert della pasticceria Miola
Per informazioni T. 049 8070288 – 349 6900875
ALTRI EVENTI
Tutte le sere dalle 19.00 alle 20.00, sabato e domenica dalle 17.00 alle 20.00
APERITIVO CON BIRRIFICIO ESTENSE: BIRRA E PROSCIUTTO VENETO DOP
Venerdì 12 maggio
ore 18.30 Piazza Vittorio Emanuele II
Aperitivo con l’Autore: Mauro Corona presenta il suo nuovo Romanzo “Le Cinque Porte”
Sabato 13 maggio dalle 21.30
Concerto “The Bluemood” – Musica Blues.
Per tutta la sera selezione di birre del Birrificio Estense
Piazza Vittorio Emanuele II
Domenica 14 maggio dalle 9.00 alle 19.00
MERCATINO DELL’HOBBISMO
lungo le vie del centro storico
dalle 9.30 alle 19.30
ROBOTECH: un’entusiasmante sfida tra i robot dei migliori team a livello nazionale. Durante la giornata sarà possibile partecipare a laboratori di Programmazione droni, viaggiare nella realtà virtuale con i Visori, programmare robot e giocare con quelli costruiti dal team Montagnana 4 Robotics.
Cortile di Castel San Zeno
Domenica 14 maggio – Ore 11.30
AIC Veneto presenta: AIC Veneto e i suoi progetti. Celiachia – ABC e dieta senza glutine. Regolamenti etichette senza glutine. Faq.
Introduce: Gianni Mazzucato Presidente AIC Veneto
Relatori:
Federica Fiorenzato Professionista AFC di AIC Veneto
Sala Veneziana di Castel San Zeno
Sabato 20 maggio dalle 21.30
Radio Company “Viaggia insieme a me” in Piazza Vittorio Emanuele II, musica ed intrattenimento.
Per tutta la sera selezione di birre del Birrificio Estense
NOTTE ROSA: Negozi aperti fino a mezzanotte
Domenica 21 maggio dalle 9.00 alle 19.00
MERCATINO DELL’ANTIQUARIATO
lungo le vie del centro storico
Ore 18.00
AIC Veneto presenta: I falsi Miti della celiachia
Introduce: Gianni Mazzucato Presidente AIC Veneto
Relatori:
Federica Fiorenzato Professionista AFC di AIC Veneto
Sala Veneziana di Castel San Zeno
Sabato 13, domenica 14, sabato 20 e domenica 21 maggio
ESCAPE TOWER: Il nuovo episodio della saga di
Habylon.
Rocca degli Alberi
Info e prenotazioni su www.greatescape.it
