Un fine anno all’insegna delle premiazioni. Non poteva chiudersi in maniera migliore il 2023 di Hausbrandt. Nell’ambito della partnership con la “Guida dei caffè e delle torrefazioni d’Italia”, la cui presentazione ufficiale si è tenuta lo scorso 21 dicembre all’Accademia del Caffè Espresso de La Marzocco, Hausbrandt – storica realtà aziendale guidata da Martino Zanetti – è stata premiata con due importanti riconoscimenti.
“Per la straordinaria capacità di diversificare la propria offerta in termini di prodotto, dimostrando di poter eccellere in ambiti produttivi che esorbitano l’ambito caffeicolo, come quelli del vino, della birra e del gin”.
Questa la motivazione per l’assegnazione dell’ “Award Torrefazione Ecletticità”: l’ispirante e artistica personalità di Martino Zanetti, l’eterogeneità dei prodotti e delle discipline propositive intellettuali che riguardano l’azienda oltre alla principale attività industriale hanno colpito la giuria e permesso vincere questo prestigioso premio.
Un secondo riconoscimento è stato invece assegnato al prodotto “Hausbrandt Bio 100% Arabica”, caffè biologico le cui preziose bacche sono coltivate in piantagioni selezionate, nel pieno rispetto della natura e in conformità ai processi di lavorazione delle materie prime di origine biologica.
La “Guida dei caffè e delle torrefazioni d’Italia” si occupa di recensire le migliori miscele e di premiare le torrefazioni italiane più meritevoli, realizzando così una mappatura delle torrefazioni d’eccellenza di ogni Regione e Provincia, garantendo un utile strumento a tutti gli amanti del caffè. La Guida del Camaleonte, disponibile in versione cartacea e in digitale (su App) è una vera e propria “bussola” che permette di orientarsi nel vasto mondo del caffè, avvicinandosi alla sua degustazione in maniera consapevole.
I due nuovi riconoscimenti vanno così ad arricchire la già ampia bacheca di premi ottenuti da Hausbrandt, a conclusione di un 2023 ricco di soddisfazioni e in vista di un nuovo anno altrettanto proficuo e soddisfacente.In foto: la consegna del Premio Camaleonte da parte di Andrei Godjna a Arianna Zanetti e Martina Ruzza di Hausbrandt in occasione della Fiera Sigep.
